Il tipo di cibo che Álvaro Morata evita sempre: "Mi stanca".

Ogni atleta dovrebbe essere consapevole dell'importanza di seguire una dieta sana ed equilibrata . Molti hanno i propri metodi per ottenere energia e forza sufficienti. Ad esempio, Carlos Alcaraz, uno dei migliori tennisti spagnoli e mondiali, ha confessato di assumere uno strano ingrediente per prevenire gli infortuni.

Álvaro Morata, come altri atleti, è attento alla propria alimentazione e sa cosa evitare. Il calciatore, che ha giocato per l'Atlético Madrid e il Real Madrid, ha confessato a Men's Health di aver eliminato due tipi di alimenti dalla sua dieta quotidiana . Riguardo a uno di questi, ha confessato che "lo fa sentire piuttosto male".

Il cibo che Álvaro Morata evita di mangiare

Il compagno di Alice Campello ha ammesso che la sua dieta non include cibi zuccherati né glutine . Riguardo al primo gruppo, ha spiegato che è "la cosa peggiore che ci sia, non solo per gli atleti, ma per chiunque".

Riguardo al secondo gruppo alimentare, il madrileno ha sottolineato che si tratta di un alimento che non gli fa bene . Anzi, "lo rende molto stanco". Non è il primo calciatore ad ammettere di aver eliminato il glutine dalla sua dieta. Anche Novak Djokovic, un altro dei migliori tennisti al mondo secondo la classifica ATP, lo ha fatto . Nel suo libro, " Serve to Win ", spiega che questa decisione ha segnato un cambiamento significativo nella sua vita.

Cos'è il glutine e dove si trova?

Il glutine è una proteina presente nel grano, nell'orzo e nella segale , ma anche in alimenti come pane e dolci. Sono stati condotti numerosi studi sul glutine, soprattutto per chi soffre di intolleranze o patologie come la celiachia.

Differenze tra celiachia, intolleranza al glutine e allergia al glutine

Secondo i dati della Federazione delle Associazioni Celiache in Spagna, dall'1 al 2% della popolazione spagnola soffre di celiachia . Questa malattia causa sintomi sia digestivi che non digestivi, come ha spiegato a 20minutos Laura Marín, farmacista e specialista in psiconeuroimmunologia. Tra i sintomi non digestivi che ha descritto figurano stanchezza cronica, dolori articolari e anemia.

Separatamente, ci sono persone con sensibilità al glutine , che è "diversa dalla celiachia", secondo il sito web di salute Medline Plus . "Può anche causare alcuni degli stessi sintomi, come dolore addominale e affaticamento. Ma la celiachia danneggia l'intestino tenue. La sensibilità al glutine no", osserva il sito web.

Esiste anche l'allergia al glutine , distinta dalla sensibilità al glutine e dalla celiachia. "Colpisce una percentuale molto piccola della popolazione e può svilupparsi a qualsiasi età", afferma il Centro Medico-Chirurgico per le Malattie Digestive (CMED) in un articolo sul suo sito web . Il centro chiarisce che "è causata da una risposta immunitaria di ipersensibilità immediata " e alcuni dei sintomi potrebbero includere vomito, diarrea, asma, tosse o dolore addominale, tra gli altri.